Probiere den Beerenburg von Weduwe Joustra, oder nimm an einer Führung durch die Brennerei teil. Prost!
Schmecke die Nostalgie und den Beerenburg im Geschäft und Probierraum von Weduwe Joustra.
Die Geschichte von Weduwe Joustra beginnt 1864, als Anjenette Joustra nach dem Tod Ihres Mannes Beerenburg macht. Dafür verwendet sie Kräuter und die Rezeptur von Hendrik Beerenburg, der im 17. Jahrhundert einen Kräutergroßhandel besaß. Die Kräuter ließ sie vier Wochen in Genever ziehen.
Das Ergebnis: Weduwe Joustra Beerenburg, das mittlerweile ein beliebtes Getränk bei Friesen ist. Im Geschäft, das den Beerenburg anbietet, ist noch immer das nostalgische Flair von einst zu spüren.