Poffertjes gibt’s beim Imbiss, oder? Nicht in Dordrecht, denn dort besteht am Groenmarkt ein toller Poffertjes-Salon, in dem schon seit 1932 Poffertjes gebacken werden. Und diese essen Sie natürlich old school mit Puderzucker und einem großen Kleks Butter.
Visser’s Poffertjessalon ist in Dordrecht ein Begriff. Groenmarkt 9: Alle Dordrechter betreten das Gebäude und essen die leckersten Poffertjes der Stadt. Das Rezept der Familie Visser ist ein Geheimnis, aber sie können bei der großen Poffertjes-Platte beim Backen zuschauen. Außer den 5 unterschiedlichen Poffertjessorten gibt es auch noch einige kleine Gerichte auf der Speisekarte. Ein Broodje bal ist ebenfalls empfehlenswert. Auch ein geselliges Einkehren ist möglich!
Schön zu wissen!
Nicht nur die Poffertjes von Visser’s sind berühmt. Auch das Gebäude ist etwas Besonderes: Die Fassade kennt einen halbrunden Bogen über dem Fenster und im Inneren verrät die Fliesenwand hinter der Poffertjes-Platte, dass es früher als Schlachterei diente.
| Visser's Poffertjes | |
| Adresse: | Groenmarkt 9, Dordrecht |
| Geöffnet: | siehe Website |
| Online: | visserspoffertjes.nl |