Ze werden gebruikt als opslag- en doorvoerruimte, maar zijn tegenwoordig het onderkomen van restaurants, bars, winkels en ateliers. Drink bijvoorbeeld een biertje in zo’n oude werfkelder.
“Daal af naar de werf voor een bezoek aan de sfeervolle kelder van Beers & Barrels.”
Vooral in het noordelijk deel van de Oudegracht zijn er veel leuke zaken gevestigd in de werfkelders. Een daarvan is Beers & Barrels, zoals de naam al verklapt: een gezellig adres om te borrelen met bier.
Hun concept is origineel: je krijgt een hoge tafel met een tap erop en aan het einde van de avond reken je het aantal verbruikte liters af. Aan de taptafel kun je ook een hapje eten, zoals een halve kip van de barbecue met friet of een flinke badass lobster.